Ficatei in foietaj

Aluatul l-am cumparat. Compozitia am facut-o asa: am calit in putin unt si ulei o ceapa mica, am adaugat ficateii curatati bine in prealabil si taiati cubulete, un catel de usturoi, am stins cu putin vin alb, sare, piper, patrunjel si gata. Cu aceasta compozitie am umplut aluatul (pe care l-am taiat patratele) si am dat la cuptor la foc mediu pana sunt gata (cam 20 de minute).




Am facut si cu branza feta amestecata cu smantana.