Paste bolognese in stilul meu

Spun in stilul meu pentru ca le-am facut din imaginatie dar seamana cu pastele bolognese asa ca...avem nevoie de paste (care se vor fierbe pana devin "al dente"), carne tocata (eu am avut de pui), pasta de rosii, ceapa, usturoi, vin alb si condimente daca doriti.
Ceapa se taie solzisori si impreuna cu putin usturoi se calesc in putin ulei un minut-doua.



Se adauga carnea tocata si se prajesc impreuna apoi se stinge cu vin alb. Cand s-a facut carnea (capata alta culoare si se desface in "buchetele" mici) se adauga pasta de rosii, se mai lasa 5 minute si gata.




Pastele se aseaza intr-o farfurie peste care se adauga sosul. Asat-i tot.