miercuri, 16 decembrie 2009

Mazare sote

Se face foarte usor si poate fi o alegere buna chiar si pentru cei carora nu le place mazarea.
Se caleste o ceapa mica in putin unt, apoi se adauga mazarea din conserva (apa se scurge si se clateste putin) apoi se lasa la fiert cam 5-10 minute. Dupa ce s-a racit (dar nu de tot), se da prin blender si mai adagam inca putin unt, sare, piper si zeama de lamaie. La final se adauga marar din belsug si...asta e tot. Eu am asortat sote-ul la un cotlet de porc pe gratar. O sa va placa (pentru cei care incearca).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

gastronomy and others..