Se mananca fierbinte cu crutoane sau, in cazul meu, cubulete de cascaval.
vineri, 25 decembrie 2009
Supa crema de legume
Supa crema de legume merge foarte bine iarna, cand afara viscoleste. Inspirata de prietena mea Florentina, am facut si eu. Legumele: morcov, ardei gras, telina, radacina de patrunjel, cartof, ceapa (mai trebuia conopida dar nu aveam la momentul respectiv) se fierb cu putin delikat. Cand sunt fierte complet, se mixeaza cu un blender, se adauga un cub de unt sau ulei de masline si putin patrunjel proaspat.
Se mananca fierbinte cu crutoane sau, in cazul meu, cubulete de cascaval.
Se mananca fierbinte cu crutoane sau, in cazul meu, cubulete de cascaval.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu