joi, 5 noiembrie 2009

Porc cu legume

Am gasit in piata un piept de porc mai slab si m-am gandit sa-l fac cu legume. L-am condimentat putin, am adaugat sare si piper, putin ulei si jumatate de pahar cu apa si am dat la cuptor pana s-a rumenit.



Legumele (cartofi fierti cu sare, ciuperci si broccoli) le-am calit in putin unt la foc iute, am adaugat sare si piper si au mers perfect langa carnea de porc.



Cu marar deasupra, mamaliguta pe gratar..



Si putin mujdei de usturoi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

gastronomy and others..