Scrumbia (sau hering) sarata se curata bine, se indeparteaza pielita si oasele si se taie. Se completeaza cu un ardei gras rosu (mie mi s-a facut pofta intr-o seara cand nu aveam ardei in casa), ceapa taiata solzisori, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper.
Ca o sugestie, mai puteti adauga spanac sau salata verde si morcov ras. O sa mai fac si o sa folosesc toate ingredientele. Iata..
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu