Ca tot a trecut vara, ni s-a facut pofta de niste fasole cu ceva afumatura. Reteta e clasica: se caleste o ceapa in putin ulei, se adauga rosii proaspete date prin razatoare sau suc de rosii (ce are fiecare prin casa), apoi se adauga fasolea (fiarta in prealabil in apa cu sare). Dupa plac, o puteti face mai scazuta sau mai zemoasa. Noua asa ne-a iesit.
Sau mazare...dupa aceeasi reteta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu